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分类:美食 Tag:烘焙 美食 时尚 休闲 琐碎

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    点亮

    抹茶芝士蛋糕

    cakeok4 发表于 2008-08-28 17:04:50    
    制作材料:cream cheese150克/butter 100g/牛奶150g抹茶粉6g/玉米粉20g/低粉15g蛋黄40g(约2个)/细砂糖35g蛋白120(约3个)/细砂糖70g制作方法:1.将材料a隔水加热融化,搅拌均匀2.材料b过筛后拌入芝士糊,再加入蛋黄和35克细砂糖3.蛋白加糖打至湿性……  查看评论»
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    点亮

    牛奶花纹瑞士卷

    cakeok4 发表于 2008-08-28 17:03:45    
    好的蛋糕网  浏览次数:127   ]    牛奶花纹瑞士卷  配方             &nb……  查看评论»
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    点亮

    营养蔬菜面包的配方和制作

    cakeok4 发表于 2008-08-15 15:03:01    
    营养蔬菜面包的配方和制作……  查看评论»
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    点亮

    芒果(菠萝)蛋糕的配方和制作

    cakeok4 发表于 2008-08-16 17:14:34    
        制作配方:    重油蛋糕预拌粉        500    焙乐道高级无水酥油    100&nbs……  查看评论»
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    点亮

    众星捧月蛋糕配方和制作

    cakeok4 发表于 2008-08-17 11:59:26    
    香浓的巧克力配上香甜润滑的鲜奶油,真是别有一番滋味在心头。本配方可制作2个 资料来源:好的蛋糕网http://www.cakeok.cn     众星捧月蛋糕制作配方:本配方可制作2个 原料名称 烘焙% 重量g kg/元……  查看评论»
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    点亮

    裸麦装饰面包的配方和制作

    cakeok4 发表于 2008-08-18 16:18:06    
    咬一口越嚼越香之欧式传统风味面包,加以烘焙师的独特创意!     裸麦装饰面包制作配方: 原料名称 烘焙% 重量g kg/元 价格 高筋面粉 80 1253 3.2 4.……  查看评论»

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